Description
Artichaut :
Aussi bien apprécié pour ses feuilles que pour son cœur, l’artichaut se consomme cru ou cuit.
- Conservation : Il a une durée de conservation très courte (2 à 3 jours).
- Conditionnement : vendu à la pièce.
- Origine : Bretagne.
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Aussi bien apprécié pour ses feuilles que pour son cœur, l’artichaut se consomme cru ou cuit.
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