Description
Chou-Fleur :
Légume incontournable des étals d’automne et d’hiver, le chou-fleur fait partie, à l’instar du poireau, de ces légumes qu’on retrouve avec plaisir et que l’on consomme en quantité en saison, mais que l’on est bien content d’abandonner quand enfin reviennent les beaux jours !
- Conditionnement : vendu à la pièce.
- Origine : La Panche, 44.
- Producteur : GAEC La Valée de l’Ognon.
- Conservation : le chou-fleur frais se conserve 3 jours au réfrigérateur.
- Consommation : idéal en gratin, à la crème, purée etc…
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