Coleslaw (4 pers.)

5.70

Origine : Rezé (44)

Catégories : , SKU: PREXCOLE29

Description

Coleslaw

Préparation : 10 min – 4 personnes.

Ingrédients :

  • 200 gr de carottes
  • 1/2 chou blanc (inclus 800g environ)
  • 100 gr de fromage blanc (50 cl inclus)

Non inclus :

  • 1 CS de vinaigre de cidre
  • 100 gr de mayonnaise
  • Sel
  • Poivre
  • Sucre (facultatif)

Préparation :

Au préalable : éplucher les carottes.

  1. Râper le chou et les carottes dans un saladier.
  2. Mélanger fromage blanc et la mayonnaise, puis ajouter le vinaigre, sel et le sucre. Ajouter au mélange chou / carottes et mêler le tout.
  3. Mettre au frais et déguster sans modération.

Vous pouvez ajouter des raisins secs et quelques graines (tournesol, pignons de pin…).

Bon appétit !

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