Description
Emmental :
- Emmental : Sûrement le fromage, le plus célèbre car il se prête à de multiples combinaisons de dégustation. Facilement reconnaissable par ses ouvertures qui parsèment sa pâte ferme de couleur ivoire à jaune clair. Sa saveur est douce et fruitée.
- Type de fromage : Les Pâtes Pressées Cuites
- Type de lait du fromage : Vache
- Ingrédients : Lait cru de vache, ferments lactiques, présure animal, sel
- Poids : environ 200g.
- Producteur : Beillevaire.
- Origine : Machecoul, 44.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.