Créée en 1990, l’exploitation située à Vieillevigne est spécialisée dans l’élevage de volailles plein-air : poulets, pintades, lapins, poules et volailles festives ainsi que la production d’œufs plein-air.

Toute la production est vendue en circuit-court. Leur force : l’autonomie et la qualité des produits.

Élevés en plein air sur de vastes parcours, les poulets sont nourris avec les céréales cultivées sur l’exploitation. L’abattage et la préparation des volailles pour la vente sont effectués par leurs soins dans des locaux agréés CEE.

Ils sont présents sur les marchés nantais, le vendredi et le samedi. Leur point de vente à la ferme est ouvert le vendredi après-midi et le samedi matin.

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Coq au Vin (2 pers.)

9.80

Origine : Vieillevigne (44)

Cuisses de Poulet Fermier (X2)Cuisses de Poulet Fermier (X2)

Cuisses de Poulet Fermier (X2)

9.50

Origine : Vieillevigne (44)

La Ferme de la Forêt découpe ses volailles en début de semaine et ne peut donc pas fournir de viandes du lundi au mercredi sauf en cas de précommande (1 semaine).

Lapin Fermier (1.600kg)Lapin Fermier (1.600kg)

Lapin Fermier (1.600kg)

22.40

Origine : Vieillevigne (44)

La Ferme de la Forêt découpe ses volailles en début de semaine et ne peut donc pas fournir de viandes du lundi au mercredi sauf en cas de précommande (1 semaine).

Oeufs frais de Plein Air (12)Oeufs frais de Plein Air (12)

Oeufs frais de Plein Air (12)

3.30

Origine : Vieillevigne (44)

Oeufs de poules fermières.

Osso-Bucco Dinde (400g)

9.80

Origine : Vieillevigne (44)

Pintade Pruneaux (400g)

9.80

Origine : Vieillevigne (44)

Poulet Créole (500g)

9.80

Origine : Vieillevigne (44)

Poulet Fermier (1.800kg)Poulet Fermier (1.800kg)

Poulet Fermier (1.800kg)

23.86

Origine : Vieillevigne (44)

La Ferme de la Forêt découpe ses volailles en début de semaine et ne peut donc pas fournir de viandes du lundi au mercredi sauf en cas de précommande (1 semaine).

Poulet Normand (400g)

9.80

Origine : Vieillevigne (44)