Paleron de Boeuf (850g)

12.99

Origine : Cugand (85)

Catégories : , , , SKU: EPFEPABO

Description

Paleron de Bœuf race Limousine.

Environ 850g.

Idéal pour le pot-au-feu.

Le paleron est le roi du mijotage ! La bande gélatineuse, qui le traverse en son centre, lui confère cette texture inimitable et ce moelleux incomparable en fondant au cours d’une cuisson longue et douce.

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