Primeur Express
Notre parti pris
Primeur Express parle de fruits, de légumes et de cuisine de saison : produits, variétés, conservation et recettes.
Ce que vous trouverez ici
Le carnet se range en quatre rubriques : Fruits (variétés, saisons, goûts), Légumes (cuisson, conservation, bienfaits), Recettes (confitures, plats mijotés, desserts) et Saveurs du monde (fruits exotiques et spécialités d’ailleurs). Chaque article aide à mieux choisir, conserver et cuisiner les produits frais. Le site ne vend ni ne livre de produits.
Nos engagements
La saison d'abord
Le bon produit au bon moment.
Bien choisir
Reconnaître un fruit mûr ou un légume frais.
Moins de gaspillage
Conserver plus longtemps et cuisiner les restes.
Qui écrit ici
Mathieu Laborne signe les articles du site. Ses sujets : les fruits, les légumes et la cuisine de saison.
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