Description
La carotte nouvelle a un goût doux et sucré. Elle se consomme crue, râpée, en salade ou à l’heure de l’apéritif. Elle peut également se consommer cuite.
Conservez ses fanes, et cuisinez les en soupe ou gratin.
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Origine : Les Sorinières (44)
La carotte nouvelle a un goût doux et sucré. Elle se consomme crue, râpée, en salade ou à l’heure de l’apéritif. Elle peut également se consommer cuite.
Conservez ses fanes, et cuisinez les en soupe ou gratin.
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